we make to bake

Die Verhoeven Bakery Equipment Family schaut auf eine lange und erfolgreiche Geschichte der maßgeschneiderten Entwicklung, Projektierung und Fertigung und Produktion von Lösungen für die Lebensmittelindustrie zurück. Unsere Marken – BVT Dough Process Solutions, NewCap Industrial Handling Solutions, Vacuum Cooling & Baking Solutions und Bakepack End of Line Solutions – haben dank unserer innovativen Kultur und kreativen schlüsselfertigen Lösungen eine starke und etablierte Position auf dem industriellen Backmarkt. Da wir unabhängig sind, können wir all Ihre (markenspezifischen) Anforderungen an industrielle Backanlagen oder Geräte erfüllen. Wir können zum Beispiel Anlagen kombinieren oder sogar eine andere Gruppierung vornehmen.

 

Bei Verhoeven sagen wir, was wir tun und tun, was wir sagen. Wir bieten Ihnen Beratungs- und Projektierung, Projektmanagement und Planungssicherheit. Sie erhalten hochwertige Produktionslinien und hochmoderne Maschinen, die von erfahrenen, kreativen Spezialisten im eigenen Haus Entwickelt und getestet wurden. Engagierte Menschen, die für uns wie eine Familie sind und sich für Sie einsetzen.

 

Möchten Sie mehr über unsere Spezialisten lesen und erfahren, was sie für Ihre Industriebäckerei tun können? Lesen Sie unten mehr darüber.

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BVT DOUGH PROCESS SOLUTIONS​

Die langlebigen Maschinen von BVT Dough Process Solutions kommen nach dem mischen und kneten. Ihres Teigs ins Spiel und dienen der weiteren Brot aus einen Teig band, einschließlich Laminierung, Und bearbeiten, befüllen und bestreuen des Teiges. Unsere robusten industriellen Verarbeitungsmaschinen sind auf Ihre Spezifikationen und Produktionsanforderungen zugeschnitten. Von der Verarbeitung von Teig für Donuts und Brot bis hin zu Croissants, Pizzen und vielem mehr.

 

Bei BVT Dough Process Solutions arbeiten wir mit Ihnen zusammen, um herauszufinden, wie Sie Ihre Prozesse in Bezug auf Ihre Verarbeitungsanforderungen am besten ausführen können. Wir sind begeistert von unserem Geschäft und Handwerk und überbringen diese Begeisterung gerne unseren Kunden auf der ganzen Welt.

NEWCAP INDUSTRIAL HANDLING SOLUTIONS

NewCap Industrial Handling Solutions bietet Lösungen für die Handhabung Von Blechformen und Peelboards für Ihre Brot- und Backwaren von Anfang bis Ende. Vom Gären über das Abkühlen bis zum Einfrieren.

 

Wir sind spezialisiert auf den kundenspezifischen Aufbau von Anlagenkomponenten, die mit Ihren neuen und/oder vorhandenen Prozessen kompatibel sind. Gemeinsam mit Ihnen konzentrieren wir uns auf Ihr Produkt, Ihren Bedarf, Ihre Produktqualität und Ihr Budget, um den sinnvollsten und effizientesten Weg für weitere Schritte zu finden. Denken Sie an integrierte Robotik, Teiggärsysteme, Öfen, Depanner, Kühler, Software und After-Sales-Systeme.

 

Bei NewCap Industrial Handling Solutions lieben wir Herausforderungen! Wir sind Meister darin, Ihre Wünsche und Bedürfnisse mit den richtigen Handhabungslösungen zu kombinieren. Wir teilen Ihre Leidenschaft und nehmen sie mit über die ganze Welt.

VACUUM​ COOLING & BAKING SOLUTIONS

Vacuum Cooling and Baking Solutions ist der Weltmarktführer für Vakuumkühl- und Backsysteme für Industriebäckereien. Vacuum Cooling & Baking ist eine revolutionäre Technik, die zu erheblichen Verbesserungen des Backprozesses und seiner Endprodukte führt. Durch die Manipulation des Luftdrucks kann der Backpunkt auf nur einige Grad Celsius reduziert Damit das Wasser frei kommt.

 

Durch diese Technik werden beim Backen und Abkühlen Zeit, Platz und Energie gespart. Die Produktqualität und -stabilität verbessert sich, und es wird eine Verlängerung der Haltbarkeit erreicht. Wir bieten das System als Batch-Betrieb oder als maßgeschneiderte kontinuierliche industrielle Inline-Lösung an.

 

Die Vorteile auf einen Blick:

  • Reduzierung der Vorbackzeit um ca. 30 % und der Hauptbackzeit um 80 %
  • Erhöhung der Ofenproduktionskapazität um ca. 30 %
  • Reduzierung der Produktionskosten pro Einheit
  • Reduzierung der Energiekosten
  • Verbesserte Volumenstabilität des Produkts
  • Für die Produktion werden weniger Zusatzstoffe benötigt, was zu einem gesünderen Produkt führt
  • Längere Haltbarkeit durch extreme Reduzierung der Kontaminationsphase

BAKEPACK END OF LINE SOLUTIONS

Bakepack End of Line Solutions, Teil der Verhoeven Bakery Equipment Family, sind auf die vollständige Systemintegration für Verpackungslinien in der Bäckereiindustrie spezialisiert. Unsere erfahrenen Spezialisten haben ein tiefes Verständnis für die heutigen Linienprozesse und das Produkthandling.

 

Wir bieten nicht nur ein effektives Projektmanagement, sondern entwickeln auch eine industrielle End-of-Line-Lösung, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. Wir A-Marke Spezial Maschinen oder produzieren wir Spezial Komponenten, die zum Verpacken von Brot- und Gebäckprodukten erforderlich sind, und verbinden die einzelnen Systeme miteinander. Am Ende funktionieren Ihre Systeme effizient als eine zusammenhängende Verpackungslinie.