{"id":3506,"date":"2020-06-19T11:47:50","date_gmt":"2020-06-19T11:47:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.newcapbs.com\/?page_id=3506"},"modified":"2020-07-02T12:10:04","modified_gmt":"2020-07-02T12:10:04","slug":"kuehlen-und-gefrieren","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.newcapbs.com\/de\/kuehlen-und-gefrieren\/","title":{"rendered":"K\u00fchlen und Gefrieren"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"3506\" class=\"elementor elementor-3506 elementor-509\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7e704e0 elementor-section-full_width elementor-section-height-min-height elementor-section-stretched elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"7e704e0\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;video&quot;,&quot;background_video_link&quot;:&quot;https:\\\/\\\/vimeo.com\\\/399927726&quot;,&quot;background_play_on_mobile&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-video-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-video-embed\" role=\"presentation\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-33bf4317\" data-id=\"33bf4317\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-fbac9b2 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"fbac9b2\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-38950e1\" data-id=\"38950e1\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33f4a53 din elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"33f4a53\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">K\u00fchlen und Gefrieren<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7ef5fd5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7ef5fd5\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-bec7f21\" data-id=\"bec7f21\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-975c7ee elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"975c7ee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Im Laufe der Jahre haben wir verschiedene L\u00f6sungen f\u00fcr ein effektives und effizientes K\u00fchlen und Gefrieren Ihrer Produkte entwickelt. Wir k\u00f6nnen unsere K\u00fchlsysteme mit oder ohne einem isolierten abgeschlossenen Geh\u00e4use mit der entsprechenden Klimaeinheit liefern. Zu unseren L\u00f6sungen geh\u00f6ren:<\/p><ul><li><span style=\"color: #ffffff;\">Spiralk\u00fchl-\/Gefriersysteme<\/span><\/li><li><span style=\"color: #ffffff;\">Lineare K\u00fchlsysteme<\/span><\/li><li><span style=\"color: #ffffff;\">Paternosterk\u00fchl-\/-gefriersysteme (auf Regalen oder Backformen\/Dielen)<\/span><\/li><li><span style=\"color: #ffffff;\"><a style=\"color: #dead90; background-color: #000000;\" href=\"https:\/\/vacuumcooling.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vacuum Cooling &amp; Baking<\/a>\u00a0(Vakuumk\u00fchlung &amp; -backen)<\/span><\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><p><strong>Spiralk\u00fchl-\/Gefriersysteme<\/strong><\/p><p>Der Spiralturm von NewCap ist eine effiziente und hygienische L\u00f6sung f\u00fcr die Lebensmittelindustrie.<br \/>Unser Spiralturm ist sowohl f\u00fcr k\u00fchlen als auch gefrieren geeignet. Genau wie bei all unseren Systemen entwickeln wir die Spiralt\u00fcrme auf der Grundlage Ihrer Spezifikationen, wobei wir Ihre Verfahren, Produkte, die gew\u00fcnschte Kapazit\u00e4t und den verf\u00fcgbaren Platz ber\u00fccksichtigen.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><strong>Lineares K\u00fchlsystem<\/strong><\/p><p>Unser lineares K\u00fchlsystem ist unter unseren Kunden am beliebtesten. Da dieses modular aufgebaut ist, k\u00f6nnen wir es an den verf\u00fcgbaren Platz in Ihrer B\u00e4ckerei anpassen.<\/p><p>Das Transportband funktioniert ohne das \u00dcberschieben von Produkten und besteht aus verschiedenen Ebenen. Diese Ebenen sind miteinander verbunden und sind \u00fcbereinander angeordnet.\u00a0Wir k\u00f6nnen unser lineares K\u00fchlsystem auf dem Boden Ihrer B\u00e4ckerei aufstellen, k\u00f6nnen es jedoch auch an der Decke aufh\u00e4ngen.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><strong>Regalenk\u00fchl-\/-gefriersystem (auf Regalengestellen oder Backformen\/Dielen)\u00a0<\/strong><\/p><p>Sie k\u00f6nnen sich auch f\u00fcr die Installation eines Stufenk\u00fchl-\/-gefriersystems entscheiden.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Ihre Produkte werden auf Gestellen gek\u00fchlt oder gefroren. Diese Gestelle stehen w\u00e4hrend des gesamten Prozesses still, sodass Ihre Produkte genau dort sind, wo sie sich w\u00e4hrend der Platzierung befanden, Durch zB der Entkapsler Beispiel neben dem Entkapsler. Wenn die Gestelle mit Produkten gek\u00fchlt\/gefroren sind, durchlaufen sie das Stufensystem und werden schlie\u00dflich mittels eines Regal-Entladesystems entladen. Sie k\u00f6nnen w\u00e4hlen, ob Sie die Gestelle nach jeder Produktion automatisch reinigen lassen oder die Reinigungsfrequenz selbst einstellen m\u00f6chten.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Indem Sie die Produkte auf Backformen oder Dielen k\u00fchlen oder gefrieren lassen, durchlaufen die Produkte das Stufensystem und begeben sich nach dem K\u00fchlen\/Gefrieren zum Depanning-System. Wenn Sie w\u00e4hrend der Herstellung verschiedene Arten von Backformen verwenden, muss die L\u00e4nge der Formen gleich sein.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Mit dem soliden Entwurf unseres NewCap Stufenk\u00fchl-\/Gefriersystems k\u00f6nnen Sie vollst\u00e4ndig die verf\u00fcgbare H\u00f6he in Ihrem Geb\u00e4ude nutzen.\u00a0Die Stufenk\u00fchl\/-gefriereinheit ist f\u00fcr Produktionslinien mit hoher und niedriger Kapazit\u00e4t und f\u00fcr verschiedene Arten von Backformen geeignet.\u00a0 Sie k\u00f6nnen sich auch f\u00fcr die Lieferung eines Stufensystems an uns wenden, das \u00fcber eine spezielle \u201ePufferfunktion\u201c mithilfe eines Bewegbares Ausdruckvorrichtung geliefert wird.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>M\u00f6chten Sie sehen, wie die Anwendung des Vakuumk\u00fchlens und -backens Ihre Produktion noch weiter verbessern kann?\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.vacuumcooling.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Klicken Sie hier<\/a>!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-76c9259 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"76c9259\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-dc8243b\" data-id=\"dc8243b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-8d5cda2 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"8d5cda2\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f27ecce\" data-id=\"f27ecce\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-69ed450 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"69ed450\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>K\u00fchlen und Gefrieren Im Laufe der Jahre haben wir verschiedene L\u00f6sungen f\u00fcr ein effektives und effizientes K\u00fchlen und Gefrieren Ihrer Produkte entwickelt. 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